Yozgatlılar sayesinde işlerimiz büyüdü

DAHA İYİ YERLER YAPMAYI DÜŞÜNÜYORUM

Umut Pide Kafetarya sahibi İhsan Dalgıç, “Esnaflığa 2007 yılında başladım. Yozgat’ta küçük bir dükkanımız vardı. Umut Pide Kafetarya işine başladık. Yozgatlılar sayesinde işlerimiz büyüdü. Çalıştık, çabaladık ve Yozgat halkına göre lokanta işine girdik ve hizmet vermeye başladık. Daha iyi yerleri yapmayı düşünüyoruz. Allah nasip ederse elimizden geldiği kadar daha iyisi, temizi ve güzele olacak inşallah” dedi.

ESNAF ÇOCUĞUYUZ

Dalgıç, “Biz babadan gelme esnaf çocuğuyuz. Daha önce belli durumlar, işler yaptım. Yozgatspor’da futbolculuk yaptım. Yozgat’a hizmet için gerekeni yaptım. Ama nasip esnaflıkmış. Babadan gelme de esnaflık olduğu için bizde böyle düşündük. Hayalimizde esnaflık vardı.”

YOZGAT ESNAFI GERİDE KALDI

Dünden bugüne esnaflık hayatında Yozgat’ta çok şeyler değiştiğini ifade eden Dalgıç, “Yozgat esnafı biraz geride kaldı. Nasıl derseniz müşterilere nasıl davranılacağı konusunda bizler yeni yeni yetişiyoruz ve öğreniyoruz. Dışarı çıktığımızda esnaflık farklı bir dünya. Ona baktığımızda geride kaldığımıza inanıyorum. İnşallah Yozgat halkı ve Yozgat esnafı daha iyi olacak” dedi.

BİRLİK VE BERABERLİK KALMADI

Umut Pide Kafetarya sahibi İhsan Dalgıç, “Ahilik konusuna baktığımızda önceden birlik beraberlik çok iyiydi ve güzeldi. Ama şimdi bu birlik ve beraberliği hiç göremiyorum” dedi.

YOZGAT’TA ÇOK KAPANAN İŞYERİ VAR

Yeni işyeri kuracaklar iyice düşünmesi gerektiğini belirten Dalgıç, “Bir mesleği yaparken ben bu işi yapacağım, bu işten anlıyorum diye başlasın. Yoksa bu esnaflık olmuyor. Yoksa Yozgat’ta açılıyor. Kapanan kapanıyor. Zarar bizim zararımız. İyice düşünsün ona göre karar versin” diye konuştu.