Yozgat’ta Hububata Alternatif Ürün! 8 Dönümde 15 Bin Fide…
Yozgat'ta arpa, buğday, nohut ve yeşil mercimek gibi geleneksel tarım ürünlerine alternatif olarak 2021 yılında yurt dışından getirilen 15 bin lavanta fidesini 8 dönüm alanda yetiştirmeye başlayan Harun Haliloğlu, lavanta hasadına başladı.
Uzun yıllar dershanede öğretmenlik yaptıktan sonra tarıma yönelen Haliloğlu, yüksek katma değerli ürünler arayışıyla lavanta üretimine geçiş yaptı.

Alternatif Ürün Arayışı ve Lavanta
Yozgat iklimine uygun ve ekonomik değeri yüksek bir ürün arayışına giren Haliloğlu, lavanta yetiştiriciliği konusunda araştırmalar yaptı. Üç yıl önce lavanta fidelerini toprakla buluşturan Haliloğlu, iki yılın ardından verim elde etmeye başladı ve bu yıl üçüncü hasadını gerçekleştiriyor. Lavanta yağını iç piyasada değerlendiren Haliloğlu, dış pazara açılmak için devlet desteği bekliyor.

Yağış Azlığı ve Verim Kaybı
Bu yıl yağışların az olması nedeniyle lavanta üretiminde yüzde 40'a yakın bir kayıp yaşayan Haliloğlu, 8 dönüm alandan 2 bin kilogram verim elde edeceğini belirtti. İlk fidelerini yurt dışından getirten Haliloğlu,
“Bu sene dördüncü yıl ve üçüncü hasat. Bu seneki hasadımızda önceki yıllara nazaran yüzde 40'a yakın fire var. Kış yağışları, özellikle kar yağışı görmediğimizden dolayı lavanta ürünümüzde bir kayıp söz konusu” dedi.

Ekonomik Avantaj ve Pazar Sorunu
Lavanta üretiminin hububata oranla yüzde 50 daha karlı olduğunu vurgulayan Haliloğlu,
“Buğday, arpa gibi ürünlere göre lavanta yağı çıkarıldığında yıllık 40-50 bin lira kazanç sağlanabilir. Ancak en büyük sıkıntımız, çıkardığımız yağların pazar bulamaması” diye konuştu.

Uluslararası pazarlara açılmak için devlet yetkililerinden destek beklediğini belirtti.

Lavanta Üretiminin Zorlukları ve Öneriler
Lavanta üretiminin emek gerektirdiğini belirten Haliloğlu, bu işi yapmayı düşünen herkese önerilerde bulundu.
“Normal şartlarda böyle bir tarladan ürün dönüşü 3 yıldan sonra alınır. Ama biz ikinci yılımızda hasada başladık. Çalışmayı göze alabilecek herkesin yapabileceği bir ürün. Sulama imkanımız olmadığı için yılda bir defa ürün alıyoruz ama sulamanın olduğu yerlerde iki kez de ürün alınabiliyor” dedi.

Harun Haliloğlu, Yozgat'ta alternatif tarım ürünleri arasında lavantayı başarıyla yetiştirerek hem bölge çiftçilerine örnek oluyor hem de ekonomiye katkıda bulunuyor.
Kaynak:İhlas Haber Ajansı
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.