Yozgat'ta Un Pazarı'nın 35 Yıllık Temsilcisi: Cemal Ceyran

Yozgat Un Pazarı'nda baba mesleğini 35 yıldır devam ettiren Cemal Ceyran, sektördeki tecrübesiyle hem esnafın hem de vatandaşın gözdesi. Ceyran, babasının yanında başladığı bu mesleği tutkuyla sürdürüyor.

Birçok çeşit var

Ceyran'ın dükkânında kuru bakliyatlar başta olmak üzere peynir, çökelek ve tereyağ çeşitleri de bulunuyor. Kuru bakliyatların uzun ömürlü olmasına dikkat çeken Ceyran,

"Su değmedikçe bakliyatlara bir şey olmaz. Vatandaş rahatlıkla 1-2 sene saklayabilir" şeklinde konuştu.

Baya ilgi alıyoruz

Yozgatlıların kuru bakliyat konusundaki ilgisi de oldukça yüksek. Ceyran,

"Vatandaştan baya ilgi alıyoruz bakliyata. En çok tercih ettikleri bulgur çeşitleri oluyor. Bulguru mercimek ve fasulye takip ediyor" dedi.

Un Pazarı'nda yıllardır hizmet veren Cemal Ceyran, kalitesi ve samimiyetiyle hem esnafların hem de vatandaşların takdirini kazanıyor.