Ünlü Şef Ömür Akkor, Yozgat'ın lezzet durağı Zafer Türk Mutfağı'nın konuğu oldu

Festival kapsamında, ünlü şef Ömür Akkor, Yozgat’ın meşhur Zafer Türk Mutfağı’nı ziyaret etti. Zafer Türk Mutfağı sahibi Zafer Özışık ile tanışan Akkor, bu buluşmadan büyük memnuniyet duyduğunu belirtti. Akkor, Özışık'ın işine olan bağlılığını ve kaliteli malzeme kullanımının önemini vurgulayarak, Zafer Türk Mutfağı'nın yemeklerini övgüyle anlattı.

Kötü Yapmış Olamaz!

Özışık ile tanıştıktan sonra yemeklerin lezzetinden emin olduğunu söyleyen Akkor,

“Zafer Türk Mutfağı’ndan önce Zafer Ağabey ile tanıştığım için çok memnun oldum. Zaten kendisi ile tanıştıktan sonra bir işi, bir yemeği kötü yapmış olduğunu düşünmek mümkün değil. Hem çok iyi bir esnaf hem de ben her zaman şunu söylerim. Kötü malzeme ile iyi yemek yapamazsınız. Zafer Ağabey de oturur oturmaz bana ‘malın iyisi ile yemek yapacaksın’ dedi. İyi malı aldıktan sonra zaten ortaya çok güzel yemekler çıkıyor” dedi.

Lezzet Durağı

Zafer Türk Mutfağı’nın yemeklerinden tatlılarına kadar birçok lezzeti barındırdığını kaydeden Akkor, şöyle konuştu;

“Hem güveci hem tatlıları hem de diğer yemekleri gayet iyi görünüyordu çok lezzetliydi. Ben esnafları çok seviyorum Zafer Ağabey’i de Zafer Türk Mutfağı’nı da çok sevdim. Allah razı olsun kendisinden.”

Onur Duyduk

Zafer Türk Mutfağı sahibi Zafer Özışık da Akkor’u ağırlamaktan büyük mutluluk duyduklarını belirterek,

“Biz Ömür Şefimize Yozgat’a geldiği için çok teşekkür ediyoruz. Bir de Yozgat’ta ortak arkadaşımız var Şahin ailesi. Kendisini Zafer Türk Mutfağı’nda ağırlamaktan da büyük mutluluk duyduk. Ömür şefimizin ömrü de ismi gibi olsun. Bahtı açık olsun” ifadelerine yer verdi.

Akkor, ayrıca Zafer Türk Mutfağı deneyimini sosyal medya hesabından da paylaştı.