.jpg)
Dünyanın dört bir yanından en lezzetli ve popüler salataların bir araya geldiği bir liste, TasteAtlas tarafından yayınlandı.
1. Dakos (Yunanistan)
Girit salatası olarak da bilinen dakos, myzithra peyniri, domates, zeytin, kapari ve zeytinyağı ile hazırlanır. Kurutulmuş ekmek veya arpa peksimetinin üzerine servis edilen bu salata, özellikle zeytin çeşitleriyle fark yaratır.
4. Fattuş (Lübnan)
Kızartılmış pide ekmeği parçalarıyla hazırlanan fattuş, marul, turp, salatalık, domates, biber ve soğanla zenginleştirilir. Nane, maydanoz, zeytinyağı, nar ekşisi ve limonlu sosla servis edilir.
5. Şopska Salatası (Bulgaristan)
Soğuk servis edilen şopska salatası, domates, salatalık, biber, soğan ve Bulgar peynirinden oluşur. Renkleri Bulgar bayrağını hatırlatır.
6. Ovcharska Salata (Bulgaristan)
Shopskanın basit bir çeşidi olan bu salata, mantar, yumurta ve jambon ilavesiyle hazırlanır. Bitkisel yağla karıştırılarak servis edilir.
7. Houria Salatası (Tunus)
Havuç, harissa, sirke, sarımsak, kimyon tohumu ve zeytinyağından oluşan Houria, kolay hazırlanan bir salatadır. Bazı bölgelerde yumurta, beyaz peynir ve zeytinle zenginleştirilir.
8. Caprese Salatası (İtalya)
Domates, kremalı mozzarella ve taze fesleğenle hazırlanan Caprese, zeytinyağı ve nar ekşisi ile lezzetlendirilir.
10. Larb (Tayland/Laos)
Kızarmış pirinç, baharat ve etten yapılan bu salata, marulun içine sarılarak tüketilir. Tavuk, ördek veya balık kıyması kullanılır.
11. Goma Wakame (Japonya)
Yenilebilir yosun, salatalık, soya sosu, pirinç sirkesi ve susam
