İstanbul’da uzun yıllar yaşadıktan sonra memleketi Yozgat’ın Şefaatli ilçesine dönen Hasan Şahan, kanatlı hayvan yetiştiriciliğinde fark oluşturan bir yöntem geliştirdi. Tavuk, kaz ve ördek yetiştiriciliğinde maliyetleri düşürmek için geri dönüşümü üretime adapte eden Şahan, kullanılmayan tabutları civcivler için “ana kucağı” haline getirdi.
Şahan, bu yöntemin özellikle küçük üreticiler için sürdürülebilir bir alternatif sunduğunu belirtiyor. Geleneksel yöntemlerle kıyaslandığında hem maliyetin ciddi oranda düştüğünü hem de civcivlerin gelişiminde kritik bir role sahip olduğunu ifade ediyor.
Basit Ama Etkili Sistem
Hasan Şahan’ın geliştirdiği ana kucağı sistemi, temel olarak üç basit bileşenden oluşuyor: iki ısıtıcı ampul, bir termostat ve kablolar. Şahan, sistemi şöyle anlatıyor: "Bakın efendim bu bir tabut, atıl. Bunu alıp içerisine iki tane ısıtıcı ampul ve bir termostat takarak ana kucağı yaptık. 1-1,5 aylık oluncaya kadar kaz, ördek ve tavuk civcivlerini büyütebiliyoruz. Çok basit bir sistemi var. En ucuz sistem bu. Yüksek maliyetli ana kucaklarına 20-30 bin lira vermek yerine bunu kendiniz yapabilirsiniz."
Sistem, ısı dengesini koruyarak civcivlerin hipotermiye girmesini önlüyor. Şahan’a göre, civcivlerin sağlıklı gelişimi için sıcaklık 30 derece civarında sabit tutulmalı. Termostat bu kontrolü otomatik olarak sağlıyor, böylece hayvanların hayatta kalma şansı yükseliyor.
Geri Dönüşümle Sürdürülebilir Üretim
Bu yaratıcı yöntem, hem çevre dostu hem de ekonomik bir çözüm sunuyor. Kullanılmış tabutlar değerlendirildiği için atık miktarı azalıyor, üretim maliyetleri düşüyor ve küçük üreticiler için uygun bir model ortaya çıkıyor.
Hasan Şahan, geri dönüşümün önemine vurgu yaparak, “Bu sistem sayesinde hem maliyetleri düşürüyoruz hem de civcivlerin sağlıklı gelişmesini sağlıyoruz. Herkes kendi küçük işletmesinde bunu uygulayabilir” diyor.
