15 Yıllık Araştırma Sonucu Açıklandı: Alzheimer Riskini Azaltan Besinler Belli Oldu

Uzmanlar, antioksidan ve omega-3 açısından zengin besinlerin düzenli tüketilmesinin bilişsel sağlığı desteklediğini vurguladı.

İsveç'te 60 yaş üzerindeki yaklaşık 2 bin kişiyle yürütülen 15 yıllık araştırma, Alzheimer ve bunama riskini azaltabilecek beslenme modelini ortaya koydu. Araştırmada antioksidan yönünden zengin meyveler, koyu yeşil yapraklı sebzeler, omega-3 içeren balıklar ve lifli gıdaların beyin sağlığını desteklediği belirlendi.

İsveç Ulusal Yaşlanma ve Bakım Çalışması kapsamında gerçekleştirilen uzun soluklu araştırmada, 60 yaşın üzerindeki yaklaşık 2 bin yetişkinin sağlık verileri 15 yıl boyunca takip edildi. Araştırmada, beslenme alışkanlıklarının Alzheimer ve bunama üzerindeki etkileri incelendi.

Bilim insanları, farklı beslenme modellerini karşılaştırarak beyin sağlığını korumada hangi diyetin daha etkili olduğunu değerlendirdi.

İltihap Önleyici Beslenme Öne Çıktı

Araştırmada Alternatif Akdeniz Diyeti, Alternatif Sağlıklı Beslenme Endeksi ve Diyet İnflamatuar İndeksi karşılaştırıldı.

Elde edilen bulgular, iltihap önleyici beslenme düzeninin Alzheimer ve bunama riskini azaltabileceğini, ayrıca hastalığın ilerleme hızını yavaşlatmada olumlu katkılar sağlayabileceğini gösterdi.

Bu Besinler Beyin Sağlığını Destekliyor

Araştırmacılar, özellikle antioksidan bakımından zengin meyveler ile koyu yeşil yapraklı sebzelerin düzenli tüketilmesini önerdi.

Bunun yanında omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan somon ve ceviz gibi besinlerin de beyin fonksiyonlarını desteklediği ifade edildi.

Lifli Gıdalar da Tavsiye Ediliyor

Uzmanlar, tam tahıllar, baklagiller, sebzeler, meyveler, kuruyemişler ve tohumlar gibi lif oranı yüksek besinlerin sağlıklı beslenme düzeninin önemli parçaları arasında yer aldığını belirtti.

Ayrıca avokado, zeytinyağı ve çeşitli kuruyemişlerin de düzenli tüketilmesinin beyin sağlığını destekleyebileceği kaydedildi.

Sağlıklı Beslenme Riski Azaltabiliyor

Araştırmacılar, bilişsel gerilemenin tamamen geri döndürülemeyeceğini ancak sağlıklı ve bilinçli beslenme alışkanlıklarının hastalık riskini azaltabileceğini ve belirtilerin ilerlemesini yavaşlatabileceğini vurguladı.

Uzmanlar, ileri yaşlarda beyin sağlığını koruyabilmek için dengeli beslenmenin yanı sıra düzenli fiziksel aktivite, kaliteli uyku ve sosyal yaşamın da önemli rol oynadığına dikkat çekti.