Diyetisyen Yasin Koçak’tan iftar ve sahur önerileri

Uzman Diyetisyen Yasin Koçak, Çamlık TV’de Tarık Yılmaz’ın hazırlayıp, sunduğu Yozgat Gündemine konuk oldu.

Koçak, Ankara ve Yozgat’ta klinikleri bulunduğunu söyledi.

Kilo ve kilo korumasının sporcularda daha önemli olduğunu vurgulayan Yasin Koçak, “Karantina dolayısıyla birçok kişi dışarıya çıkamıyor. Hareket alanları kısıtlandığı için normal beslenme düzeyleri kilo alarak geri dönmeye başladı. Çünkü, bazal metabolizmanız bin 300 kalori yakıyor. Şuan evlerde olduğunuz için bunun bine kadar düşmüş olma ihtimali yüksek. Siz beslenmenizi, standart tutsanız dahi, kilo alma olayınız yüksek. Bizim zaten beslenmedeki yanlışlarımız çok fazladır. Mesela sahurda bir iki yumurta tüketip, peynir, hurma, süt, bir dilim, iki dilim ekmek gibi sahur yapmadan devam ettiğinizde, düşük sahurları yapılıyor veya hiç sahur yapmadan devam ediyorlar ne oluyor ondan sonra kişiler bazal metabolizmasını daha aşağıya çekiyor. Sahurda bir şey yemediği için iftara geldiğinde mükemmel bir açlık oluyor. Bunu kapatması için de açlığı bilen vücut daha çok yemek yedirtiyor. Bir de hızlı yemeye başladığınızda doygunluk hissi de düşük oluyor. Bizim en büyük yaptığımız yanlışlardan birisi de hızlı ve çiğnemeden tüketim. Ramazan da salatadan başlamak yanlış olur. Mesela suyla orucunuzu açtınız da, ılık bir çorbayla iftarınızı yaparsanız mide kramplarına maruz kalmamış olursunuz” dedi.