(22 Mayıs 2024 Çarşamba) Gelinim Mutfakta Kıymalı Midye Börek... Kıymalı Midye Börek Nasıl Yapılır?
(22 Mayıs 2024 Çarşamba) Gelinim Mutfakta Kıymalı Midye Börek... Kıymalı Midye Börek Nasıl Yapılır?
Gelinim Mutfakta izleyicilerinin merakla beklediği yeni bölümde, 22 Mayıs Çarşamba günü ekranlara gelen 1393. bölümde, gelinler Kıymalı Midye Börek yaparak yarıştı. Herkesin severek tükettiği bu böreğin püf noktaları ve tarifi burada. İşte detaylar:
1 yumurta sarısı
Kıymalı Midye Börek Nasıl Yapılır?
İç Harcın Hazırlanması:
Tereyağını bir tavada eritip doğranmış soğanları tuz ile birlikte kavurun.
Kavrulan soğanlara kıymayı ekleyip pişirin ve baharatları ekleyin.
Rendelenmiş patatesi de karışıma ekleyip kavurun.
Yufkaların Hazırlanması:
Bir kasede süt, su ve Ayçiçek yağını karıştırın.
Her bir yufkayı bu sos ile fırçalayarak nemlendirin.
Yufkaları dörde bölerek midye şekli verin.
Böreklerin Pişirilmesi:
Kalan sos karışımına yumurta sarısı ekleyip böreklerin üzerine sürün.
Börekleri önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.
Kaynak:Haber Merkezi
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.