Eşsiz Tatlı Deneyimi Nescafeli Piyano Kek Tarifi

Malzemeler

Kek İçin:

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı + 1 yemek kaşığı un

Keki Islamak İçin:

1,5 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı nescafe
2 yemek kaşığı toz şeker

Kekin Kreması İçin:

3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
Az şeker (1 çay bardağından biraz eksik)

Krema Soğuyunca:

1 paket krem şanti tozu

Üzeri İçin:

Kakao
Hazırlık Aşamaları

Kekin Hazırlanışı:

Yumurta ve şekeri iyice çırpın, karışım köpürene kadar devam edin.
Süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin.
Kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip hafifçe çırpalım.
Kare veya oval bir borcamı bir kaşık sıvı yağ ve bir çimdik unla yağlayın, karışımı içine boşaltın.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. İlk 20 dakika fırın kapağını açmayın.

Keki Islamak İçin:

Kek piştikten ve biraz soğuduktan sonra, kürdanla delikler açın.
Süt, nescafe ve şeker karışımını kekin üzerine eşit bir şekilde dökün ve kekin sosu çekmesi için biraz dinlendirin.

Krema Hazırlığı:

Süt, un ve şekeri karıştırıp pişirin. Kremayı soğumaya bırakın.
Krema soğuduktan sonra içine krem şanti tozunu ekleyip iyice çırpın.

Son Aşamalar:

Kek sosunu çektikten sonra üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve düzleyin.
Kekin bir saat kadar buzdolabında dinlenmesini sağlayın.

Servis yapmadan önce üzerine kakao serpin. İsterseniz kekin üzerine şeritler koyarak piyano tuşları efekti verebilirsiniz.
Bu tarif, nescafeli piyano kek ile tatlı sofralarınıza yeni bir soluk getirecek. Hem göze hem de damağa hitap eden bu lezzeti, misafirleriniz unutamayacak. Afiyet olsun!