Gelinim Mutfakta Yok Böyle Bir Döner Tarifi Ve Malzemeleri! Nasıl Yapılır?

Gelinim Mutfakta Yok Böyle Bir Döner Tarifi

Yok Böyle Bir Döner tarifini hazırlamak için aşağıdaki malzemeler gerekmektedir: 300 gram dana eti, 1 su bardağı mantar, 1 büyük soğan, 2 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, karabiber, yarım limon suyu, dürüm ekmeği veya lavaş, taze yeşillikler ve Hatay sos.

Yok Böyle Bir Döner Nasıl Yapılır?

Gelinim Mutfakta'da sunulan Yok Böyle Bir Döner tarifini yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

İlk olarak, un, su ve süt ile lavaş hamurunu hazırlayın.

Ardından, dana etini ince dilimler halinde kesin.

Mantarları temizleyip dilimleyin. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve ince dilimlenmiş soğanları ekleyerek soteleyin. Sarımsakları ekleyip kavurun.

Mantarları tava ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar pişirin. Sonrasında, mantarlı sosa dana etlerini ekleyin ve kavurun.

Etler ve mantarlar iyice pişip suyunu çekince, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyerek karıştırın.

Dürüm ekmeğini veya lavaşı ısıtın ve içine taze yeşillikleri yayın. Üzerine hazırladığınız mantarlı etli karışımı dökün. Dürümü sıkıca sarın.

Son olarak, döneri dilimleyerek servis yapın ve Hatay sosuyla birlikte sunun.

Deneyen herkese afiyet olsun!

Bu şekilde dikkat çekici bir şekilde Gelinim Mutfakta'nın 7 Mart Perşembe bölümünde sunulan Yok Böyle Bir Döner tarifini aktarabilirsiniz.