Kendi Mutfağınızda Pizzacıları Kıskandıracak Pizza Tarifi

Malzemeler

Pizza Hamuru İçin:
4 su bardağı un
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Ilık su
Tuz

Sos İçin:

2 yemek kaşığı domates salçası
1 çay bardağı su
Bir tutam kekik
Karabiber

Üzeri İçin:

10 dilim sosis
Rendelenmiş kaşar peyniri
3 adet sosis
1 adet sarı biber
1 adet yeşil biber
1 adet dilimlenmiş domates
Tane mısır

Hazırlık Aşamaları:

Hamur Hazırlığı:

Mayayı ılık su ile bir kaba alın ve çözülmesini bekleyin. Başka bir kaba unu koyun, ortasını açın ve çözünen mayayı ekleyin. Üzerine sıvı yağ ve ılık su ilave ederek yoğurun. Hamur yumuşak bir kıvama ulaştığında, üstünü örtün ve 10 dakika dinlendirin.

Sos Hazırlığı:

Sos için gerekli malzemeleri bir kapta karıştırın. Bu sos, pizzanızın lezzetini artıracaktır.

Pizza Üstü Malzemeleri:

Malzemeleri dilimleyin ve hazır hale getirin.

Pizza Hamurunu Açma:

Mayalanan hamuru oklava veya merdane yardımıyla açın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

Ön Pişirme:

Hamuru 200 derece fırında 5 dakika ön pişirin.

Sos ve Malzemelerin Eklenmesi:

Fırından çıkan hamurun üzerine sosu sürün ve dilimlenmiş malzemeleri ekleyin.

Son Pişirme:

Pizzayı tekrar fırına verin ve yaklaşık 10 dakika daha pişirin.

Bu basit adımlarla, evde pizzacıları kıskandıracak lezzetler yaratabilirsiniz. Arkadaşlarınızla veya ailenizle birlikte bu lezzetli ev yapımı pizzanın tadını çıkarın. Afiyet olsun!