Ankara’nın Ünlü Döner Ustası İş İnsanı Hacı Emin Peçenek Son Yolculuğuna Uğurlandı
Yayınlanma:
Güncelleme:
Ankara’nın lezzet hafızasında silinmez izler bırakan, esnaflıkta ahilik kültürünün yaşayan temsilcilerinden biri olan Peçenek Döner’in kurucusu Hacı Emin Peçenek, dualar ve gözyaşlarıyla ebediyete uğurlandı.
19
Ankara’nın lezzet hafızasında silinmez izler bırakan, esnaflıkta ahilik kültürünün yaşayan temsilcilerinden biri olan Peçenek Döner’in kurucusu Hacı Emin Peçenek, dualar ve gözyaşlarıyla ebediyete uğurlandı.
29
1974 yılında küçük bir dükkânla başlayan yolculuğu, yıllar içinde bir Türkiye markasına dönüşen Peçenek Döner’in mimarı, sadece iş dünyasında değil, aynı zamanda dostluğun ve ahiliğin simgesi olarak da hafızalarda yer etti. Kalp krizi sonucu hastaneye kaldırılan Hacı Emin Peçenek, bir haftalık yoğun bakım mücadelesinin ardından sevenlerine veda etti.
39
Dualarla, Gözyaşlarıyla Uğurlandı: 23 Ağustos Cumartesi günü Karşıyaka Mezarlığı’nda kılınan cenaze namazı, Ankara’nın kalbinin attığı bir buluşmaya dönüştü. İş dünyasının önde gelen isimleri, belediye başkanları, mesai arkadaşları ve yıllardır aynı lezzeti tatmış, gönlünde Peçenek Döner’in sıcak izini taşıyan vatandaşlar saf tuttu. Herkesin dilinde aynı cümle vardı: “O sadece iyi bir iş insanı değil, gerçek bir ahi idi.”
49
Bir Ahinin Ardından: Evli ve dört çocuk babası olan Hacı Emin Peçenek, ardında yalnızca işlek dükkânlar değil; dürüstlüğü, emeği ve paylaşmayı hayat felsefesi haline getirmiş bir miras bıraktı. Onun için helal kazanç, sadece bir ekmek kapısı değil, aynı zamanda kul hakkına dikkat edilen bir yoldu.
59
Cenaze namazında gözyaşlarını tutamayan eski çalışanlarından biri, “Bize sadece döner yapmayı değil, insan olmayı öğretti.
69
Ahilik onun dilinde bir söz değil, yaşanmış bir hayattı” diyerek vedanın hüznünü dile getirdi.
79
Ankara’nın Hafızasında Bir İsim: Bugün, Ankara'da büyüyen döner sektöründe onun emeği, onun ahlakı, onun alın teri var.
89
Hacı Emin Peçenek’in ardından kalan miras; bir döner markasından çok daha fazlası… Onun adı, Ankara’nın belleğinde, ahiliğin günümüzdeki temsilcisi olarak hep yaşayacak.
99
Çamlık Medya olarak merhum Hacı Ömer Peçenek'e Allah'tan rahmet, kederli ailesi ve sevenlerine başsağlığı diliyoruz.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.