Gündem

Yozgat’ta Anne Kurabiyesi Yarışması Büyük İlgi Gördü

Yozgat Valiliği tarafından düzenlenen Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri kapsamında gerçekleştirilen “anne kurabiyesi” yarışması, hem katılımcıların hem de ziyaretçilerin ilgisini çekti.

Yozgat’ta Anne Kurabiyesi Yarışması Büyük İlgi Gördü

Geleneksel tariflere sadık kalınarak hazırlanan kurabiyeler, jüri üyeleri tarafından tat, doku ve sunum açısından değerlendirildi.

Geleneksel Tatlara Modern Sunum

Cumhuriyet Meydanı’nda düzenlenen etkinlikte, yarışmacılar “en iyi anne kurabiyesi”ni yapabilmek için maharetlerini sergiledi. Yarışmada geleneksel tarif dışına çıkılmadan hazırlanan kurabiyeler, nostaljik lezzetleri gün yüzüne çıkardı.

Yarışmanın birincisi Tülay Şekerci oldu. Şekerci, yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Kurabiyemi yumurta, pudra şekeri, toz şeker ve un kullanarak yaptım. Başka bir malzeme kullanmamamız gerekiyordu. El lezzetimin bunda etkili olduğunu düşünüyorum. Jüri de çok beğendi. Tadına bakan herkes güzel yorumlar yaptı. Çok mutluyum. Bu başarı benim için çok anlamlı. Dileyen herkese tarifimi memnuniyetle paylaşırım.”