Yozgat’ta bu yıl, Ramazan pidesi fiyatlarında ciddi bir artış yaşandı. 2024 yılına göre yüzde 60 oranında bir zam yapılan Ramazan pidesi fiyatları, 20 liraya kadar yükseldi.
2025 Ramazan Pidesi Fiyatları Ne Kadar Oldu?
Yozgat’ta, Ramazan pidesi fiyatları bu yıl belirgin bir artış gösterdi. Geçen yıl 9 lira olan normal Ramazan pidesi, 12,5 liraya çıkarken, klasik pide fiyatı 2024 yılına oranla 3,5 lira artarak 12,5 liraya yükseldi. Yumurtalı, susamlı ve tekli pide çeşitlerinin fiyatları ise 20 lira olarak belirlendi. Bu artış, özellikle artan maliyetler ve üretim süreçlerindeki yoğun talep nedeniyle yaşandı.
Fırıncılar Talep ve Maliyet Artışına Dikkat Çekiyor
Fırıncılar, hem artan talep hem de yükselen maliyetler nedeniyle fiyat artışlarının kaçınılmaz olduğunu belirtiyor. 2025 Ramazan ayında üretim süreçlerinin daha fazla özen ve hazırlık gerektirdiğini vurgulayan fırıncılar, hijyen ve kalite standartlarına dikkat ederek Ramazan pidesi üretmeye devam edeceklerini ifade etti.
Maliyet Artışı Fiyatlara Yansıdı
Yozgat’taki fırıncılar, özellikle un, maya, tuz ve diğer temel gıda maddelerinin fiyatlarındaki artışa dikkat çekiyor. Enflasyon ve tedarik zinciri sorunları nedeniyle bu malzemelerin daha pahalı hale gelmesi, üretim maliyetlerini artırdı. Bu artışlar, fırıncıların fiyatları yükseltmesine neden oldu.
