Sorgun’da ailesine ait arazide ortağıyla birlikte domates üretimi yapan Pınarcıoğlu, aracılar üzerinden yapılan satışlarda yeterli kazanç elde edemeyince farklı bir yönteme başvurdu. Tüketicilerin domateslerini doğrudan tarladan toplamasına imkân tanıyan genç girişimci, bu sayede hem işçi maliyetini ortadan kaldırdı hem de ürününü daha uygun fiyata doğrudan tüketiciyle buluşturmuş oldu.
Tüketici Tarlaya Geliyor, Domatesini Kendi Topluyor
Tarladan domates alıp evinde menemen ve salça hazırlamak isteyen vatandaşlar, sabahın erken saatlerinde Sorgun’daki domates tarlasına gelerek kendi ürünlerini topluyor. Tarladan domates toplayan Hamza Erdem, "Kışlık menemenlik domatesimizi alıp kendimiz topluyoruz, arkadaştan satın alıp götüreceğiz" dedi.
Fitnet Bozkurt ise her yıl kendi salçasını yaptığını belirterek, "Menemen yapacağım, kızlarıma salça yapacağım. Ben ektim benimki kurudu. Her sene kendimize göre salça, menemen yapıyordum. Burayı söylediler, geldim. 2 bin liralık aldım. Allah izin verirse çocuğumuza, çoluğumuza turşu, konservelik ve salça yapacağım" şeklinde konuştu.
"Hem Aileme Destek Oluyorum, Hem Okul Harçlığımı Çıkarıyorum"
Tarla satışlarını büyük ilgiyle karşılayan Mustafa Pınarcıoğlu, yaz aylarında memleketine dönerek üretime katkı sağladığını belirtti. “Üniversite öğrencisiyim, yaz tatillerinde Sorgun’a gelerek hem aileme destek oluyorum hem de kendi ihtiyaçlarımı karşılamak için çalışıyorum. Bu bölgede domates üretimi yapan sayılı yerlerden biriyiz. Ürünümüzü doğrudan tüketiciyle buluşturuyoruz, onlar da domateslerini kendileri toplayarak hem fiyat avantajı yakalıyor hem de toprakla iç içe zaman geçiriyorlar. İşçi maliyetimiz de bu sayede düşüyor” dedi.
Yozgat’ın verimli topraklarında yaptığı bu örnek uygulama, genç girişimciliğin ve tarımda doğrudan satış modelinin başarılı bir örneği olarak öne çıkıyor.