Çayıralan Belediye Başkanı Ömer Codar, 12’nci Bal ve kültür Festivali başladığını söyledi.
Codar, “12’nci Bal ve kültür Festivali’ni yapıyoruz ama bu yıl içerisinde bir değişiklik yaptık. Festivalin içerisinde tarım hayvancılık ve yöresel ürünler anlamında bir oluşum oluşturduk. Bu sene bu tutarsa seneye bunu festivalden ayıracağız. Haziran veya Mayıs ayında festival yapmayı planlıyoruz. Memleketimize hayırlı olsun” dedi.
MEMLEKETİMİZİN DEĞERLERİNİ ÖN PLANA ÇIKARMAYA ÇALIŞIYORUZ
Memleketin değerlerini ön plana çıkarmaya çalıştıklarını belirten Codar, “burada kuruluşun bu tarafa sizlerin de bildiği gibi Çekaş ve Çekop’umuz var. Belediyelerimizin himayeleri altında kurulan bir şirket ve kooperatiftir. Bunlar bölgemizde olan bütün üretilen ürünlerle ilgili işleyip, paketleyip Türkiye’nin her tarafına pazarlıyor. Bugün burada da stant açıyoruz. Yerli esnafımız ve ulusal firmalarda bu fuara katılım sağladılar. İnşallah daha iyi boyutlara gideceğini de düşünüyorum” dedi.
FESTİVALİMİZİN ÖZELLİĞİ ÇAYIRALAN BALI
Codar, “Festivalimizin isminin de belli olduğu gibi bal ve kültür festivalimiz. Gerçekten aroma değeri çok yüksek olan bir balımız var. Ben iddia ederek şunu şöyleyim ki, 23 köyümüz var. İlçemizle birlikte köylerimizde üretim yapanların hiç birinde katkılı veya 15 liraya satılan bal yapmazlar”
BAL YARIŞMASI DÜZENLENECEK
Bal ve kültür festivalimizin açılışından sonra bal yarışması düzenleyeceklerini ifade eden başkan Codar, “Bu yarışmaya katılmak isteyen bal üreticilerinden birebir üretim yaptıkları yerden gidip numunelerimizi aldık. Numuneleri alınırken sayıları verdik. Bunları Erciyes Üniversitesi’ne tahlil yapılması amacıyla laboratuvarına gönderdik. Hepsi standartlara uygun iyi konumda denildi. Balımız gerçekten kaliteli. Bu kaliteyi ulusal bir boyuta getirmek için elimizden geleni yapıyoruz” dedi.
BAL VE PEZİK TURŞUMUZA COĞRAFİ İŞARET ALACAĞIZ
Çayıralan Belediye Başkanı Ömer Codar, “Bal ve Pezik Turşumuza önümüzdeki günlerde coğrafi işaret almayı hedefliyoruz. Şuanda alt yapı çalışmalarımız devam ediyor. İnşallah bunları aldıktan sonra ulusal boyuta çıkarız. Uluslararası boyut bizim hedefimizdir. Bu sene bu konuda 20 tona yakın bir ihracatımız da olacak. Hem balımızı tanıtıyoruz. Hem kooperatif olarak üretimini yapıyoruz. İstihdam sağlıyoruz. Kadına yönelik istihdam sağlamak amacımız. Bunu da büyük ölçüde gerçekleştirdik. Bizden sonraki arkadaşlar da desteğini verir ve bizden daha ileri seviyelere götürürler”
FESTİVALİMİZE DAVET EDİYORUM
12’nci Bal ve Kültür Festivaline vatandaşları davet eden Codar, “Memleket hepimizin. Siyaseti siyasi konumlarda yapmak lazım. Onun haricinde birlik ve beraberlikten yana olmamız gerekiyor. Bu her hangi bir partinin himayesinde olan bir parti değildir. Adı üzerinde Bal ve kültür Festivali. Buna o gözle bakmak lazım. Tüm siyasilerimizi, milletvekillerimizi, bürokrasimizi valimiz de dahil olmak üzere hepsini de davet ettim. Katılacaklarını umuyorum. Katılırlarsa bize onure etmiş olurlar ve bizlerde mutlu oluruz” diye konuştu.
