Demokratik Sol Parti Yozgat İl Başkanı Nevzat Uçar, Türkiye İstatistik Kurumu’nun açıkladığı 2025 yılı çiğ süt üretim verilerine ilişkin dikkat çeken açıklamalarda bulundu. Özellikle küçükbaş hayvancılıkta yaşanan düşüşe vurgu yapan Uçar, üretimdeki gerilemenin yalnızca süt sektörünü değil, et fiyatları ve kurbanlık piyasasını da doğrudan etkilediğini belirtti.
Uçar, üreticinin artan maliyetler karşısında ayakta kalmakta zorlandığını ifade ederek, mevcut ekonomik şartların hem çiftçiyi hem de vatandaşı ciddi şekilde etkilediğini söyledi.
“Süt Üretimindeki Düşüş Alarm Veriyor”
TÜİK verilerine göre 2025 yılında toplam çiğ süt üretiminin geçen yıla göre yüzde 5 oranında azaldığını hatırlatan Uçar, üretim kalemlerinde dikkat çekici düşüşler yaşandığını kaydetti.
Açıklanan verilere göre;
- İnek sütü üretimi yüzde 4
- Manda sütü üretimi yüzde 33
- Koyun sütü üretimi yüzde 12
- Keçi sütü üretimi ise yüzde 30 oranında geriledi.
Bu tablonun süt sektöründe yaşanan krizin boyutunu ortaya koyduğunu belirten Uçar, özellikle koyun ve keçi sütündeki düşüşün küçükbaş hayvancılığın hızla gerilediğinin göstergesi olduğunu ifade etti.
“Üretici Artan Maliyetler Karşısında Dayanamıyor”
Hayvancılık sektöründe maliyet baskısının giderek arttığını dile getiren Uçar, yem fiyatları, enerji giderleri ve veteriner masraflarının üreticiyi zor durumda bıraktığını söyledi.
Küçük üreticinin yeterince desteklenmediğini savunan Uçar, “Bugün üretici maliyetlerini karşılayamaz hale gelmiştir. Küçükbaş yetiştiriciliği her geçen gün daha fazla terk edilmektedir. Eğer gerekli destekler sağlanmazsa önümüzdeki süreçte hem süt hem et piyasasında daha büyük sorunlarla karşılaşılacaktır” dedi.
Kuzu Eti ve Kurbanlık Fiyatları Cep Yakıyor
Küçükbaş hayvan varlığındaki azalmanın kuzu eti fiyatlarına doğrudan yansıdığını ifade eden Uçar, vatandaşın artık kasaptan et almakta zorlandığını söyledi.
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde kurbanlık fiyatlarının da ciddi seviyelere ulaştığını belirten Uçar, küçükbaş hayvanların piyasada 25 ila 30 bin lira arasında satışa sunulduğunu ifade etti.
Özellikle dar gelirli vatandaşlar ve emeklilerin bu fiyatlar karşısında büyük sıkıntı yaşadığını vurgulayan Uçar, ekonomik şartların toplumun geniş kesimlerini olumsuz etkilediğini dile getirdi.
“Emekli İkramiyesi En Az 17 Bin 500 Lira Olmalı”
Türk Kızılay tarafından açıklanan yurt içi kurban bağış bedelinin 17 bin 500 lira olduğunu hatırlatan Uçar, emeklilere verilecek bayram ikramiyesinin de bu rakamın altında kalmaması gerektiğini savundu.
Uçar açıklamasında şu ifadelere yer verdi:
“Emeklilerimiz bugün temel ihtiyaçlarını karşılamakta dahi zorlanmaktadır. Kurban Bayramı yaklaşırken milyonlarca emekli kurban kesmenin hayalini bile kuramamaktadır. Sosyal dayanışma anlayışı gereği emeklilere verilecek bayram ikramiyesi en az 17 bin 500 lira seviyesine çıkarılmalıdır.”
“Tarım ve Hayvancılık Politikaları Yeniden Ele Alınmalı”
Tarım ve hayvancılık politikalarının yeniden düzenlenmesi gerektiğini belirten Uçar, küçükbaş hayvancılığın stratejik öneme sahip olduğunu söyledi. Üretimin sürdürülebilir hale gelmesi için yem desteği, düşük faizli kredi, alım garantisi ve üreticiyi koruyacak teşviklerin artırılması gerektiğini ifade eden Uçar, kalıcı ekonomik politikaların hayata geçirilmesi çağrısında bulundu.
DSP Yozgat İl Başkanı Nevzat Uçar, açıklamasının sonunda hem üreticiyi hem de tüketiciyi koruyacak adımlar atılmadığı takdirde gıda fiyatlarındaki yükselişin toplum üzerindeki ekonomik baskıyı daha da artıracağını sözlerine ekledi.
