Türkiye’ye Değerli ödüller kazandırdı
Çeşitli yarışmalarda birçok madalya kazanan İnce, 2008 yılında IKA - Dünya Aşçılar Olimpiyatı’nda Türkiye’ye üç olimpiyat madalyası kazandıran tek Türk şef olarak tarihe geçti. Türkiye Aşçılar Federasyonu'nun ilk resmi Aşçılar Milli Takımının kurucusu olan İnce, aynı zamanda ulusal ve uluslararası firmalara danışmanlık hizmeti de vermektedir.
En iyi Yemek Yazarı Ödülünü Kazandı
42 yaşında olan İnce, aynı zamanda kendi adını taşıyan "CHEF" adlı bir kitap yazmış, bu kitap Gourmand World Cookbook Awards yarışmasında Türkiye adına en iyi yemek yazarı ödülünü kazanmıştır. İnce, profesyonel kariyerinin yanı sıra PetChefs isimli kedi ve köpek maması üreten bir işletmenin de sahibidir.
