Aslen Çin kökenli olup genellikle Suriye civarında bolca yetişen, ülkemizin de nadiren tanıdığı “Hünnap” meyvesi artık Yozgat topraklarında yetişiyor. Ülkemizin en büyük meyve bahçesi olan Kabalı’da deneme amaçlı yetiştirilen hünnap meyvesinden yeterli verim alındı.
Dikenli bir ağaç türü olan Hünnap, zeytin ve iğdeye benzemekte, hamı yeşil renkte ve olgunlaşmış hali kızılkahve renginde kırmızı elmaya benzer bir özellik taşımakta.
Kabalı Bahçesinde havuz kenarında boy gösteren hünnap, içerisinde bir çok vitamin bulunduran hünnap, ölümsüzlük meyvesi olarak da biliniyor. Yaş meyve olarak yenildiği gibi kurutularak da yeniliyor. Kurusu tıpkı hurma ve iğdeyi andırıyor.
Kabalı Meyvecilik Entegre Tesisleri kurucularından ve Halkla İlişkiler sorumlusu Hüseyin Ünal, dikenli bir ağaç türü olması nedeniyle hasadının zor olduğu ve kilosunun 7.5 TL den satıldığını söyledi.

Muhabir: Haber Merkezi