Ankara faaliyet gösteren iş insanları ile Yozgatlı dernek başkanları, memleket bağlarını güçlendirmek ve yerel kalkınmaya dikkat çekmek amacıyla Yozgat’ta bir dizi ziyaret gerçekleştirdi. Ziyaret kapsamında heyet, hem iş dünyası temsilcileriyle bir araya geldi hem de Yozgat’ın yöresel lezzetlerini deneyimleme fırsatı buldu.
Kadışehri Kıyılıköy Dernek Başkanı Ramazan Aydın, Yozgat’ın önemli lezzet duraklarından biri olan Zafer Türk Mutfağı’nda işletme sahibi Zafer Özışık’ın konuğu oldu.
“Yemediğimiz Yedirmeyiz” Anlayışı İlgi Gördü
Yöresel mutfağın öne çıkan adreslerinden biri haline gelen Zafer Türk Mutfağı, benimsediği “Yemediğimiz yedirmeyiz” parolasıyla ziyaretçilerin takdirini kazandı. Ankara’da Mercedes özel servis işletmeciliği yapan Ramazan Aydın, Yozgat’taki gastronomi kültürünün kalite ve hijyen açısından oldukça güçlü olduğunu ifade etti.
Aydın, işletme sahibi Zafer Özışık’ın misafirperverliğine dikkat çekerek, “Zafer Bey tam bir Yozgat sevdalısı. Her gelişimizde bizi evimizde hissettiriyor. Uyguladığı bu prensip, gıda sektöründe güvenin ne kadar önemli olduğunu gösteriyor” dedi.
Yozgat’ın Gastronomi ve Misafirperverlik Vurgusu
Ziyaret sırasında Yozgat’ın sadece yemek kültürüyle değil, aynı zamanda samimiyeti ve insan ilişkileriyle de öne çıktığı vurgulandı. İş dünyası temsilcileri, kentin tanıtımı açısından bu tür işletmelerin önemli bir rol üstlendiğini belirtti.
Zafer Türk Mutfağı’nın sunduğu yerel lezzetlerin, Yozgat’ın gastronomi markalaşmasına katkı sağladığı ifade edildi.
Çamlık Medyaya Teşekkür
Ziyaretin sonunda Ramazan Aydın, Yozgat’ın tanıtımında yerel medyanın üstlendiği role de dikkat çekti. Çamlık TV’nin memleket ile gurbet arasındaki bağı güçlendirdiğini söyleyen Aydın, kanal çalışanlarına teşekkür etti.
Aydın, “Adem Bey, Tarık Bey ve Orhan Bey başta olmak üzere tüm Çamlık TV ekibine Yozgat’ın sesini duyurdukları için teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.
