Bilindik diyet kalıplarını sarsan önerileriyle tanınan Prof. Dr. Canan Karatay, yeni bir açıklama ile sağlık ve diyet dünyasını bir kez daha hareketlendirdi. Kendisi, özellikle kilo verme sürecinde olanlara, günlük beslenme düzenlerine yumurta ve cevizi dahil etmeleri konusunda çağrıda bulundu.
Ekmek Yerine Ceviz, Ana Öğünlerde Yumurta!
Karatay, ekmek yerine günde 4 adet ceviz tüketilmesi gerektiğini, bu alışkanlığın tokluk hissini artıracağını ve dolayısıyla ekmek tüketimini azaltacağını ifade etti. Ayrıca yumurta, içerdiği yüksek kaliteli protein, sağlıklı yağlar, vitamin ve mineraller sayesinde kilo verme sürecinde de oldukça kilit bir role sahip.
Yumurta ve Cevizin Faydaları Çok
Yumurta: Düşük kalori ile yüksek besin değeri sunan yumurta, bilhassa sarısıyla birlikte tüketildiğinde enerji veriyor ve uzun süreli tokluk hissi sağlıyor.
Ceviz: Hafızayı güçlendiren, uyku düzenleyen, depresyona karşı koruma sağlayan ve sperm kalitesini artıran ceviz, aynı zamanda kilo kontrolü ve kemik sağlığını koruma konusunda da etkili.
Prof. Dr. Canan Karatay, "Günde 3-4 yumurtayı tereyağına kırıp, özellikle sarısıyla birlikte tüketebilirsiniz. Taze yumurta ve sağlıklı olan tereyağından aldığınız enerji, sizi 24 saat tok tutabilir ve bu durum kilo vermenizi hızlandırır" ifadelerini kullanarak, özellikle bu iki besinin tüketimine dikkat çekiyor.
İdeal Diyet için Kırmızı Alarm: Doğru Besinler ve Doğru Bilgi!
Birçok diyetisyen ve uzmana göre, kilo verme süreci, doğru bilgi ve doğru beslenme ile mümkün. Farklı beslenme biçimlerinin ve diyetlerin popüler olduğu günümüzde, bilimsel verilere dayanmayan ve genel geçer kabul görmüş yanlışlar, kişisel sağlığı tehdit edebilir. Bu noktada Karatay’ın vurguladığı, besin değeri yüksek ve doyurucu öğeler içeren besinlerin tüketimi konusundaki önerileri, kilo verme yolculuğunda yeni bir sayfa açabilir mi, yoksa alışılagelmiş yöntemler mi tercih edilecek; zaman gösterecek.
