Trakya Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Sedat Üstündağ, sıvı tüketimi konusunda Yozgatlılarda dahil ülke geneli için önemli uyarılarda bulundu. Üstündağ, özellikle kafeinli içeceklerin, su yerine geçmemesi gerektiğini vurgulayarak, vatandaşları bilinçlendirme amacıyla açıklamalarda bulundu.
Su tüketimi konusunda da bilgi veren Üstündağ, erkeklerin günde yaklaşık 2,5 litre, kadınların ise 2 litre su tüketmeleri gerektiğini söyledi. Bu değerlendirmenin bütün içecekleri kapsadığını, ancak suyun içindeki ek maddelerin artmasıyla sıvı eksikliğini giderme kabiliyetinin azaldığını belirtti.
Çay tüketimi hakkında da uyarılarda bulunan Üstündağ, çayın sıcak tüketilmesinin yemek borusu lezyonlarına yol açabileceğini, bu yüzden çayın ılık ve mümkünse şekersiz, limonlu tüketilmesinin daha sağlıklı olacağını vurguladı. Ayrıca, çayın demir emilimini engelleyebileceğini ve demir eksikliği anemisine neden olabileceğini söyledi.
Prof. Dr. Üstündağ, hastaların bireysel ihtiyaçlarına göre düzenlenmiş bir su tüketim programının önemini de dile getirdi. Özellikle böbrek hastalığı olan bireylerde su eksikliği veya fazlalığının hayati riskler oluşturabileceğini belirterek, bireysel su tüketim planlarının hekim gözetiminde yapılması gerektiğini ifade etti.
