Gündem et olunca gözümün önüne Rahmetli Kemal Sunal’ın Hababam Sınıfı filmi geldi.
Kemal Sunal, namı diğer Şaban’a arkadaşları ceza vermek için kazanın içerisine koyar, sonrası müfettiş gelir, yahni, külbastı derken ortam karışır.
Sanırım sahne şuan gözünüzün önüne gelmiştir.
Ben de son günlerim gündemi olan et iken ucuz etin yahnisi olur mu olmaz mı birlikte bunu değerlendirelim istedim.
Aslında et hem Yozgat’ın hem de Türkiye’nin gündemine Yozgatlı Mc Davut’la, yani Davut Bayram’la girdi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıba ile Yozgat programında yaşadığı renkli diyalogla “Türkiye et yiyemiyor” serzenişini yapmıştı tüm yurdum insanı adına Mc Davut.
Onun bu haykırışına bakanın verdiği yanıt hala kulaklarımızda çınlıyor.
Ne demişti Sayın Bakan; “Sana 10 kilogram et alayım…”
Hala düşündükçe zihnimi tırmalıyor.
Akla izana sığmayan bu ifadenin bu kadar basit bir şekilde telaffuz edilmesi hiçbir insana yakışmaz ancak bir bakana hiç yakışmaz.
Ne oldu oldu Türkiye’de et ucuzladı.
Aslında Yozgat’ta et fiyatları öyle büyük şehirlerdeki gibi yüksek oranlardan satılmıyordu, ki istenilse de satılamaz.
Satılamaz çünkü mevcut potansiyel ortada.
Alım gücünün bu kadar düşük olduğu bir şehirde etin esamisi okunmazdı sanırım.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının son hamlesi ile “Ucuz Et Projesi” başlatıldı.
Adı proje olmasına karşın içeriği oldukça basit, birkaç ulusal firma ile yapılan anlaşma neticesinde Et ve Süt Kurumu tarafından kesilen hayvanlar indirimli fiyattan vatandaşa satılacak.
Aslında Et ve Süt Kurumu bir süredir indirimli fiyat üzerinden satış yapıyor.
Adı proje olan son hamle ile et ulusal firmalar tarafından da satılacak.
Her şeye rağmen olumlu bir gelişme, artılarını ve eksilerini zamanla göreceğiz.
Şimdilik piyasanın ateşini düşürme adına memnuniyet verici.
Böyle bir hamleye yerel firmaların da duyarsız kalmayacağı aşikardı ki, dün Gimat Mağazalar Zinciri Yönetim Kurulu Başkanı Zafer Özışık da tüm marketlerde devletin açıkladığı fiyattan, hatta 10 kuruş daha aşağı fiyattan satış yapacağını duyurdu.
Bu da işin ayrı bir memnuniyet verici durum.
Özışık, yerli yani lezzetli eti reyonlarda satışa sunduklarını özellikle vurguladı.
Yani dondurulmuş olmayacağını Yozgatlıya açık açık ilan etti.
Sizlerle birlikte ben de Gimat mağazalarında satılan eti yakından kontrol edip, lezzeti ve özellikle yerli olması konusunda takipçisi olacağım.
İnsan sağlığı söz konusu olunca öncelikle bizler takipçi olmak zorundayız.
Ki, aynı durum ulusal markalar için de geçerli.
Muhatabı olmayan, mağduriyet anında nereye nasıl başvuracağınızı bilemediğiniz ulusal markaların et satışını da önemseyin.
Önemseyin ki, hem sağlığınız tehlikeye girmesin hem de devletin milleti adına ortaya koyduğu irade boşa çıkmasın.
Aslında bakarsanız bu yaşıma kadar çok eti çok fazla arayan biri olmadım.
Ki, kuzu eti nedir, dana eti nedir, kavramlarını yeni yeni öğrenmeye başladım desem komiğinize gitmesin.
Ya şartlar ya da etin yerine konulacak farklı lezzetler aramış olmamdan olsa gerek yabancıyım et kültürüne.
Fakat benim milletim hak ettiği rızkı temin noktasında mağdur olmamalı.
Varsa bu işi fırsata dönüştürenler devlet gereğini yapmalı, yapıyor.
İnşallah hayata geçirilen bu proje ucuz etin yahnisi misali olmaz.
Hayırlı, bereketli olur!